肉蛋菜价格以涨为主
据市发改委价格监测中心监测数据显示(数据由4区8县,另加胖东来、高新区万聚兴大市场),本周全市粮油市场价格运行平稳;蔬菜、肉蛋价格以涨为主,生猪价格继续回升;豆制品、奶制品、水产品价格总体小幅下降。与10月22日监测数据相比,主要食品四大类33个品种价格中,20升4平9降。实际涨跌1.15元—﹣0.57元,涨跌幅20.86%—﹣10.04%。
一、市场主要粮油价格平稳
全市小麦、玉米、标准粉、特一粉、粳米、挂面平均价格每500克分别为1.29元、1.29元、1.83元、1.95元、2.78元、3.04元,小麦、玉米、标准粉、特一粉价格与上周相比,分别上涨0.78%、2.38%、1.10%、1.04%;粳米、挂面与上周价格持平。
一级5升桶装纯正花生油、菜籽油、大豆油、食用调和油全市平均价格分别为117.61元、71.76元、64.09元、75.78元,与上周价格相比花生油、大豆油、调和油分别上涨0.07%、1.83%、1.15%;菜籽油价格持平。
二、蔬菜价格以涨为主
10月292日监测的11个蔬菜品种价格中7升4降,大白菜、上海青、芹菜、青椒、黄瓜、西红柿、白萝卜、胡萝卜、土豆、青茄子、大蒜全市平均价格每500克分别为1.74元、3.75元、3.73元、4.52元、5.11元、4.17元、1.55元、1.98元、1.76元、4.61元、4.12元。蔬菜价格每500克实际涨跌在0.78元—﹣0.57元,涨跌幅20.86%—﹣10.04%。受天气影响,本地蔬菜上市量较少,目前市场上多为外地蔬菜,运输、损耗等多种因素叠加造成蔬菜成本持续上涨;蔬菜价格上涨态势,11月中下旬有望得到缓解。与上周价格相比上大白菜、芹菜、青椒、西红柿、胡萝卜、土豆、大蒜分别上涨4.19%、12.35%、20.86%、9.45%、5.88%、1.15%、0.73%;上海青、黄瓜、白萝卜、青茄子分别下跌9.20%、10.04%、7.74%、0.43%。
三、生猪、肉蛋价格以涨为主
10月29日监测显示,生猪、精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋全市平均价格每500克分别为7.94元、15.74元、14.00元、38.91元、38.79元、8.62元、5.36元,实际涨跌1.00元—﹣0.01元,涨跌幅14.08%—﹣0.12%。与上周价格相比生猪、精瘦肉、五花肉、牛肉、鸡蛋分别上涨14.08%、6.78%、6.95%、0.65%、8.06%;鸡肉价格下跌0.12%;羊肉价格持平。
四、水产品、豆制品、奶制品价格总体小幅下降
带鱼、草鱼、鲤鱼全市平均价格每500克分别4550元、10.66元、8.71元,与上周价格相比分别下跌0.59%、1.84%、0.46%。
豆制品全市平均价格每500克2.46元,半斤装奶制品价格为2.26元,与上周价格相比豆制品上涨0.41%;奶制品下跌0.44%。
附表:2021.10.29日主要食品价格监测表