蔬菜价格继续回落 肉蛋价格小幅波动（4月13日价格监测日报）

4月13日发改委价格监测中心监测数据显示（数据由4区8县，另加胖东来、高新区万聚兴大市场提供），粮油市场价格稳定；蔬菜价格总体持续下降；生猪、肉蛋价格小幅波动；豆制品、奶制品、水产品价格微幅涨跌。与4月12日监测数据相比，主要食品四大类39个品种价格中，4升20平15降。实际涨跌0.18元—-0.26元，涨跌幅3.61%—-8.44%。

一、市场主要粮油价格稳定

全市小麦、玉米、标准粉、特一粉、粳米、挂面平均价格每500克分别为1.46元、1.35元、2.01元、2.19元、2.82元、2.89元，与上期12日价格持平。

一级5升桶装纯正花生油、菜籽油、大豆油、食用调和油全市平均价格分别为113.67元、75.68元、68.23元、76.75元，与上期价格持平。

二、蔬菜价格总体继续下降

    4月13日监测的16个蔬菜品种价格中，2升2平12降，大白菜、上海青、芹菜、青椒、黄瓜、西红柿、白萝卜、胡萝卜、土豆、青茄子、大蒜、尖椒、包菜、豆角、蒜苔、韭菜全市平均价格每500克分别为2.15元、2.22元、1.89元、4.15元、2.24元、4.02元、1.55元、2.05元、2.06元、3.89元、3.87元、4.64元、1.41元、6.21元、3.06元、2.94元。蔬菜价格每500克实际涨跌0.04—-0.26元，涨跌幅1.04%—-8.44%；16种蔬菜本期均价3.02元/500克，12日均价3.10元/500克，环比下跌2.58%。与上期价格相比胡萝卜、大蒜分别上涨0.99%、1.04%；大白菜、上海青、芹菜、青椒、黄瓜、西红柿、青茄子、尖椒、包菜、豆角、蒜苔、韭菜分别下跌1.83%、0.45%、4.06%、5.25%、6.28%、1.71%、6.27%、0.85%、8.44%、1.58%、4.38%、2.33%；白萝卜、土豆价格持平。

三、生猪、肉蛋价格小幅波动

4月13日生猪、精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋全市平均价格每500克分别为6.15元、13.41元、11.16元、38.82元、38.53元、8.48元、5.17元，每500克实际涨跌0.18元—-0.17元，涨跌幅3.61%—-1.50%。与上期价格相比鸡蛋上涨3.61%；五花肉、牛肉、羊肉分别下跌1.50%、0.13%、0.44%；生猪、精瘦肉、鸡肉价格持平。

四、水产品、豆制品、奶制品价格微幅涨跌

带鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼全市平均价格每500克分别为8.13元、9.87元、8.30元、5.72元，与上期价格相比鲢鱼上涨0.18%；草鱼下跌0.50%；带鱼、鲤鱼价格持平。

豆制品全市平均价格每500克2.52元，半斤装奶制品价格为2.35元，与上期价格持平。

附表：2022.4.13日主要食品价格监测表