蔬菜价格降多涨少 肉蛋价格小幅波动

4月23日我市生活必需品价格供应充足，价格稳定。据发改委价格监测中心监测数据显示（数据由4区8县和胖东来、高新区万聚兴大市场提供）：粮油市场价格平稳；蔬菜价格总体持续回落；生猪、肉蛋价格小幅涨跌；豆制品、奶制品、水产品价格平稳。与4月22日监测数据相比，主要食品四大类39个品种价格中，9升22平8降。实际涨跌0.17元—﹣0.13元，涨跌幅2.65%—﹣4.33%。

一、主要粮油品种价格平稳

全市主要粮食品种和面粉每500克平均价格分别为：小麦1.63元、玉米1.35元、标准粉2.04元、特一粉2.21元、粳米2.82元、挂面2.90元，与上期22日价格相比小麦上涨0.62%；其余价格持平。

全市5升桶装油平均价格分别为：纯正花生油113.95元、菜籽油75.68元、大豆油68.23元、食用调和油76.75元，与上期价格持平。

二、蔬菜价格总体持续回落

4月23日监测的16个蔬菜品种价格中6升3平7降，全市平均价格每500克分别为：大白菜1.99元、上海青1.93元、芹菜2.13元、青椒3.51元、黄瓜2.24元、西红柿4.18元、白萝卜1.66元、胡萝卜2.24元、土豆2.33元、青茄子3.87元、大蒜3.75元、尖椒4.50元、包菜1.25元、豆角6.17元、蒜苔2.87元、韭菜2.13元。蔬菜价格每500克实际涨跌0.10—﹣0.13元，涨跌幅2.65%—﹣4.33%；16种蔬菜本期均价2.92元/500克，22日均价2.93元/500克，环比下跌0.34%。

本期上涨品种分别为：大白菜1.53%、上海青1.05%、青椒0.29%、白萝卜0.61%、土豆0.43%、茄子2.65%。

本期回落品种分别为:黄瓜1.75%、西红柿0.24%、胡萝卜0.44%、尖椒2.17%、包菜2.34%、蒜苔4.33%、韭菜0.93%。

本期芹菜、大蒜、豆角价格持平。

据我市蔬菜批发企业提供数据，我市蔬菜来源占比分别为：云南2%、山东8%、本地20%、其他（安阳、濮阳、开封、焦作）30%、郑州40%。天气转暖我市本地、近地蔬菜供应增加，已达90%，蔬菜价格持续回落。

三、生猪、肉蛋价格小幅涨跌

4月23日全市平均价格每500克分别为：生猪7.14元、精瘦肉14.11元、五花肉12.05元、牛肉38.71元、羊肉38.27元、鸡肉8.31元、鸡蛋5.42元，每500克实际涨跌0.17元—－0.06元，涨跌幅1.43%—－0.83%。因受收储影响，养殖户出栏情绪不高，出栏减少，造成生猪价格波动上行；后期会出现回落。与上期价格相比五花肉上涨1.43%；生猪下跌0.83%；精瘦肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋价格持平。

四、水产品、豆制品、奶制品价格平稳

水产品每500克全市平均价格分别为：带鱼8.18元、草鱼9.87元、鲤鱼8.28元、鲢鱼5.73元、与上期价格