蔬菜价格明显回落 肉蛋价格微幅波动

4月27日我市生活必需品供应充足，价格稳定。据发改委价格监测中心监测数据显示（数据由4区8县和胖东来、高新区万聚兴大市场提供）：粮油市场价格波动；蔬菜价格持续回落；生猪、肉蛋价格小幅涨跌；豆制品、奶制品、水产品价格平稳。与4月26日监测数据相比，主要食品四大类39个品种价格中，9升15平15降。实际涨跌0.46元—﹣0.21元，涨跌幅1.29%—﹣9.46%。

一、主要粮油品种价格小幅波动

全市平均价格每500克分别为：小麦1.62元、玉米1.35元、标准粉2.04元、特一粉2.21元、粳米2.83元、挂面2.90元，与上期26日价格相比上涨品种为：小麦0.62%、粳米0.35%；玉米下跌0.74%；标准粉、特一粉、挂面价格持平。

全市5升桶装油平均价格分别为：纯正花生油113.95元、菜籽油76.14元、大豆油68.45元、食用调和油76.75元，与上期价格相比上涨品种为：菜籽油0.61%、大豆油0.32%；花生油、调和油价格持平。

   二、蔬菜价格总体持续下跌

4月27日监测的16个蔬菜品种价格中2升1平13降，全市平均价格每500克分别为：大白菜1.69元、上海青1.70元、芹菜2.09元、青椒3.24元、黄瓜2.01元、西红柿3.97元、白萝卜1.54元、胡萝卜2.35元、土豆2.34元、青茄子3.50元、大蒜3.66元、尖椒3.86元、包菜1.01元、豆角6.16元、蒜苔2.70元、韭菜2.14元。蔬菜价格每500克实际涨跌0.03元—﹣0.21元，涨跌幅1.29%—﹣9.46%；16种蔬菜本期均价2.75元/500克，26日均价2.82元/500克，环比下跌2.48%。

    本期上涨品种分别为：胡萝卜1.29%、韭菜0.47%。

本期回落品种分别为:大白菜4.52%、上海青3.41%、芹菜3.69%、青椒3.57%、黄瓜9.46%、西红柿2.22%、白萝卜1.91%、茄子2.51%、大蒜0.81%、尖椒4.46%、包菜8.18%、豆角1.60%、蒜苔3.91%。

本期土豆价格持平。

据我市蔬菜批发企业提供数据，我市蔬菜来源占比分别为：云南2%、山东8%、本地20%、其他（安阳、濮阳、开封、焦作）30%、郑州40%。

三、生猪、肉蛋价格小幅上涨

4月27日全市平均价格每500克分别为：生猪7.38元、精瘦肉15.09元、五花肉12.98元、牛肉38.76元、羊肉38.11元、鸡肉8.36元、鸡蛋5.48元，每500克实际涨跌0.17元—－0.04元，涨跌幅1.14%—－0.48%。与上期价格相比上涨品种分别为：精瘦肉1.14%、牛肉0.13%、鸡蛋0.55%；鸡肉价格下跌0.48%；生猪、五花肉、羊肉价格持平。

四、水产品、豆制品、奶制品价格稳定

水产品全市平均价格每500克分别为：带鱼8.18元、草鱼9.82元、鲤鱼8.26元、鲢鱼5.73元，