蔬菜价格持续下跌 肉蛋价格小幅上升

4月28日我市生活必需品供应充足，价格稳定。据发改委价格监测中心监测数据显示（数据由4区8县和胖东来、高新区万聚兴大市场提供）：粮油市场价格稳定；蔬菜价格以降为主；生猪、肉蛋价格微幅波动；豆制品、奶制品、水产品价格微幅涨跌。与4月27日监测数据相比，主要食品四大类39个品种价格中，8升16平15降。实际涨跌0.07元—－0.39元，涨跌幅3.35%—－14.44%。

一、主要粮油品种价格稳定

全市平均价格每500克分别为：小麦1.62元、玉米1.35元、标准粉2.04元、特一粉2.21元、粳米2.83元、挂面2.90元，与上期27日价格持平。

全市5升桶装油平均价格分别为：纯正花生油113.95元、菜籽油76.14元、大豆油68.45元、食用调和油76.75元，与上期价格持平。

二、蔬菜价格总体持续下跌

4月28日监测的16个蔬菜品种价格中5升11降，全市平均价格每500克分别为：大白菜1.63元、上海青1.72元、芹菜2.16元、青椒3.23元、黄瓜1.93元、西红柿3.86元、白萝卜1.51元、胡萝卜2.38元、土豆2.35元、青茄子3.27元、大蒜3.65元、尖椒3.62元、包菜0.95元、豆角5.90元、蒜苔2.31元、韭菜2.21元。蔬菜价格每500克实际涨跌0.07元—－0.39元，涨跌幅3.35%—－14.44%；16种蔬菜本期均价2.67元/500克，27日均价2.75元/500克，环比下跌2.91%。

本期回落品种分别为:大白菜3.55%、青椒0.31%、黄瓜3.98%、西红柿2.77%、白萝卜1.95%、茄子6.57%、大蒜0.27%、尖椒6.22%、包菜5.94%、豆角4.22%、蒜苔14.44%。

由于近期蔬菜货源调度成本降低，市场储备量充足，蔬菜市场处于动态平衡状态，预计后期蔬菜价格仍将持续季节性回落。

三、生猪、肉蛋价格小幅涨跌

4月28日全市平均价格每500克分别为：生猪7.36元、精瘦肉15.08元、五花肉12.98元、牛肉38.76元、羊肉38.11元、鸡肉8.36元、鸡蛋5.61元，每500克实际涨跌0.13元—－0.02元，涨跌幅2.37%—－0.27%。因受收储影响、养殖成本限制，预计进一步下降空间有限，价格将小幅恢复性上涨。与上期价格相比鸡蛋上涨2.37%；下跌品种分别为：生猪0.27%、精瘦肉0.07%；五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉价格持平。

四、水产品、豆制品、奶制品价格小幅波动

水产品全市平均价格每500克分别为：带鱼8.18元、草鱼9.83元、鲤鱼8.25元、鲢鱼5.72元，与上期价格相比草鱼上涨0.10%；下降品种分别为：鲤鱼0.12%、鲢鱼0.17%；带鱼价格持平。

豆制品全市平均价格每500克2.54元，半斤装奶制品价格为2.36元，与上期价格相比豆制品上涨0.40%；奶制品价格<