近期我市小麦价格明显走高

据市价格监测中心监测：受天气影响，近期我市小麦价格明显走高。

受多种因素影响，2022年小麦价格高位运行，2023年价格开始逐渐回撤下行。2023年5月下旬以来，小麦成熟期出现连续阴雨天气，我省尤其是黄河以南（南阳、驻马店、许昌、商丘等地）小麦受灾严重，出现穗发黑、萌动以及发芽现象，新麦品质形势不容乐观。

据了解，往年新麦收获前各大粮食收购企业、面粉厂都会腾仓，小麦价格会有所回落（2022年6月3日我市小麦平均收购价格为每500克1.55元，与上一周相比回落3.13%），而今年由于天气原因，小麦市场主体心态较为敏感，对后市小麦价格看涨心理增强，农民惜售，粮食企业提价收购小麦以期吸引更多粮源，导致近期小麦价格上涨明显，6月2日我市小麦平均收购价格为每500克1.42元，与上周相比上涨5.97%。

    由于去年的粮食基础还在，供大于求的局面短期不会改变，目前新乡市新小麦还未大面积收割，如果后期没有恶劣天气影响，未来小麦价格会有回落空间。