生猪和蔬菜价格小幅回落 生产资料价格运行平稳
发改委价格监测中心监测数据显示，10月18日粮油市场价格平稳，蔬菜价格持续小幅回落，生猪和肉蛋价格以降为主，水产品、豆制品、奶制品价格平稳；生产资料价格运行平稳。与10月11日监测数据相比，主要食品四大类39个品种价格中，4升13平22降。实际涨跌0.21元∽-0.81元，涨跌幅4.52%∽-24.52%。生产资料20个品种价格中，4升12平4降。
一、主要食品价格
（一）市场主要粮油价格平稳
监测点平均价格每500克分别为：小麦1.20元、玉米1.00元、标准粉1.98元、特一粉2.16元、粳米2.99元、挂面2.86元，与11日价格相比，小麦上涨0.84%、玉米上涨2.04%；其余价格持平。
与2023年同期价格相比，粳米上涨0.67%；下跌品种分别为：小麦16.08%、玉米25.37%、标准粉1.00%、特一粉4.42%、挂面1.72%。
5升桶装食用油（非转基因）监测点平均价格分别为：纯正花生油111.17元、菜籽油78.09元、大豆油67.26元、食用调和油79.58元，与11日价格持平。
同比，调和油上涨0.26%；下跌品种分别为：花生油3.90%、菜籽油4.91%、大豆油6.51%。
原粮、油料作物产量稳定，玉米市场收购价格近期波动较大，粮油价格保持持续平稳运行状态。
商品名称 | 小麦 | 玉米 | 标准粉 | 特一粉 | 粳米 | 挂面 | 花生油 | 菜籽油 | 大豆油 | 调和油 |
上期均价2024.10.11 | 1.19 | 0.98 | 1.98 | 2.16 | 2.99 | 2.86 | 111.17 | 78.09 | 67.26 | 79.58 |
本期均价2024.10.18 | 1.20 |
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41070202000572号