近期我市生猪及猪肉价格持续走低
据市价格监测中心监测:受当前生猪存栏依然较多,养殖企业能繁母猪去产能不及预期,叠加猪肉消费处于季节性低谷期等多种因素影响,近期我市生猪及猪肉价格持续走低,本周生猪每500克的平均收购价格跌破5元。
3月26日我市定点监测企业的生猪收购价格及白条猪批发价格分别为每50公斤492元、579元,与上周价格相比分别回落4.47%、3.66%;与今年以来最高值(1月29日的生猪价格为672元,1月22日的白条猪价格为820元)相比分别回落26.79%、29.39%。
猪肉零售价格与批发价格走势基本相同,3月27日周监测数据显示,我市猪肉精瘦肉、五花肉每500克的平均零售价格分别为12.19元、10.74元,与上周价格相比分别回落3.48%、2.81%;与今年以来最高值(2月23日的精瘦肉价格为13.89元,2月18日的五花肉价格为12.47元)相比分别回落12.24%、13.87%。
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