2021年9月3日价格监测信息

蔬菜价格涨跌互现 生猪、肉蛋价格总体下降

9月3日从各监测点（4区8县，另加胖东来、高新区万聚兴大市场。）数据汇总来看，我市主要食品价格总体运行平稳。粮油市场价格稳定；蔬菜价格跌涨互现；生猪、肉蛋价格总体下降；奶制品、豆制品、水产品价格正常波动。与9月2日监测数据相比，主要食品四大类33个品种价格中，9升14平10降。实际涨跌0.57元—﹣0.51元，涨跌幅6.56%—﹣2.84%。

一、市场主要粮油价格稳定

全市小麦、玉米、标准粉、特一粉、粳米、挂面平均价格每500克分别为1.26元、1.39元、1.79元、1.92元、2.73元、3.06元，与2日价格相比玉米、标准粉分别上涨0.72%、0.56%；其余价格持平。

一级5升桶装纯正花生油、菜籽油、大豆油、食用调和油全市平均价格分别为117.24元、71.13元、63.09元、73.54元，与2日价格相比花生油上涨0.49%；其余价格持平。

    二、蔬菜价格跌涨互现

9月3日监测的11个蔬菜品种价格中4升3平4降，大白菜、上海青、芹菜、青椒、黄瓜、西红柿、白萝卜、胡萝卜、土豆、青茄子、大蒜全市平均价格每500克分别为1.86元、3.93元、2.75元、2.93元、2.76元、2.95元、1.25元、1.62元、1.71元、2.92元、4.15元。蔬菜价格每500克实际涨跌0.17元—﹣0.03元，涨跌幅6.56%—﹣1.72%。与2日价格相比大白菜、西红柿、土豆、大蒜分别下跌1.59%、0.34%、1.72%、0.48%；芹菜、青椒、黄瓜、白萝卜分别上涨4.17%、2.45%、6.56%、1.63%；上海青、胡萝卜、茄子价格持平。

三、生猪、肉蛋价格总体下降

9月3日监测显示，生猪、精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋全市平均价格每500克分别为7.08元、16.11元、14.08元、38.37元、38.98元、8.64元、4.85元，实际涨跌0.01元—﹣0.51元，涨跌幅0.21%—﹣1.31%。与2日价格相比鸡蛋上涨0.21%；精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉、生猪分别下跌0.19%、1.05%、1.31%、1.27%、0.42%；鸡肉价格持平。

    四、水产品、豆制品、奶制品价格正常波动

带鱼、草鱼、鲤鱼全市平均价格每500克分别为8.45元、11.70元、8.21元，与2日价格相比鲤鱼下跌2.84%；草鱼上涨3.08%；带鱼价格持平。

豆制品全市平均价格每500克2.45元，半斤装奶制品价格为2.27元，与2日价格持平。

附表：2021.9.3日主要食品价格监测报表