2021年9月5日价格监测信息

蔬菜价格小幅上涨 生猪、肉蛋价格微幅波动

9月5日从各监测点（4区8县，另加胖东来、高新区万聚兴大市场。）数据汇总来看，我市主要食品价格总体运行平稳。粮油市场价格平稳；蔬菜价格总体小幅上涨；生猪、肉蛋价格微幅波动；奶制品、豆制品、水产品价格以稳为主。与9月4日监测数据相比，主要食品四大类33个品种价格中，11升14平8降。实际涨跌0.54元—﹣0.10元，涨跌幅10.36%—﹣5.38%。

一、市场主要粮油价格稳定

全市小麦、玉米、标准粉、特一粉、粳米、挂面平均价格每500克分别为1.26元、1.39元、1.79元、2.03元、2.77元、3.06元，与4日价格相比特一粉上涨5.73%；其余价格持平。

一级5升桶装纯正花生油、菜籽油、大豆油、食用调和油全市平均价格分别为117.19元、71.17元、63.13元、73.84元，与4日价格持平。

    二、蔬菜价格总体小幅上涨

9月5日监测的11个蔬菜品种价格中7升1平3降，大白菜、上海青、芹菜、青椒、黄瓜、西红柿、白萝卜、胡萝卜、土豆、青茄子、大蒜全市平均价格每500克分别为1.76元、4.07元、2.94元、3.05元、3.09元、3.06元、1.22元、1.61元、1.72元、3.23元、4.15元。蔬菜价格每500克实际涨跌0.29元—﹣0.10元，涨跌幅10.36%—﹣5.38%。与4日价格相比上海青、芹菜、青椒、黄瓜、西红柿、青茄子、大蒜分别上涨4.63%、0.34%、3.04%、10.36%、0.99%、5.90%、0.24%；大白菜、白萝卜、胡萝卜分别下跌5.38%、0.81%、0.62%；土豆价格持平。

    三、生猪、肉蛋价格微幅波动

9月5日监测显示，生猪、精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋全市平均价格每500克分别为7.04元、16.07元、14.01元、38.34元、38.95元、8.65元、4.97元，实际涨跌0.08元—﹣0.07元，涨跌幅1.64%—﹣0.50%。与4日价格相比精瘦肉、鸡蛋分别上涨0.12%、1.64%；五花肉、牛肉、羊肉、生猪分别下跌0.50%、0.08%、0.05%、0.14%；鸡肉价格持平。

四、水产品、豆制品、奶制品价格以稳为主

带鱼、草鱼、鲤鱼全市平均价格每500克分别为8.46元、11.62元、8.77元，与4日价格相比鲤鱼上涨6.56%；草鱼下跌0.77%；带鱼价格持平。

豆制品全市平均价格每500克2.44元，半斤装奶制品价格为2.26元，与4日价格持平。

附表：2021.9.5日主要食品价格监测报表