2021年9月2日价格监测信息

蔬菜价格涨跌互现 肉蛋价格小幅波动

9月2日从各监测点（4区8县，另加胖东来、高新区万聚兴大市场。）数据汇总来看，我市主要食品价格总体运行平稳。粮油市场价格平稳；蔬菜价格跌涨互现；生猪、肉蛋价格正常波动；奶制品、豆制品、水产品价格以降为主。与9月1日监测数据相比，主要食品四大类33个品种价格中，7升8平18降。实际涨跌1.04元—﹣0.23元，涨跌幅2.75%—﹣2.65%。

一、市场主要粮油价格稳定

全市小麦、玉米、标准粉、特一粉、粳米、挂面平均价格每500克分别为1.26元、1.38元、1.78元、1.92元、2.73元、3.06元，与1日价格相比挂面下跌0.33%；其余价格持平。

一级5升桶装纯正花生油、菜籽油、大豆油、食用调和油全市平均价格分别为116.67元、71.13元、63.09元、73.54元，与1日价格相比分别下跌0.10%、0.11%、0.13%、0.12%。

二、蔬菜价格跌涨互现

9月2日监测的11个蔬菜品种价格中4升1平6降，大白菜、上海青、芹菜、青椒、黄瓜、西红柿、白萝卜、胡萝卜、土豆、青茄子、大蒜全市平均价格每500克分别为1.89元、3.93元、2.64元、2.86元、2.59元、2.96元、1.23元、1.62元、1.74元、2.92元、4.17元。蔬菜价格每500克实际涨跌0.07元—﹣0.03元，涨跌幅2.72%—﹣0.77%。与1日价格相比大白菜、上海青、青椒、黄瓜、西红柿、胡萝卜分别下跌0.53%、0.76%、0.69%、0.77%、0.34%、0.61%；芹菜、白萝卜、青茄子、大蒜分别上涨2.27%、2.50%、2.10%、0.24%；土豆价格持平。

    三、生猪、肉蛋价格正常波动

9月2日监测显示，生猪、精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋全市平均价格每500克分别为7.11元、16.14元、14.23元、38.88元、39.48元、8.64元、4.84元，实际涨跌1.04元—﹣0.02元，涨跌幅2.75%—﹣0.12%。与1日价格相牛肉、羊肉分别上涨2.75%、0.13%；精瘦肉、五花肉、鸡肉分别下跌0.12%、0.07%、0.12%；生猪、鸡蛋价格持平。

四、水产品、豆制品、奶制品价格以降为主

带鱼、草鱼、鲤鱼全市平均价格每500克分别为8.45元、11.35元、8.45元，与1日价格相比分别下跌0.12%、0.18%、2.65%。

豆制品全市平均价格每500克2.45元，半斤装奶制品价格为2.27元，与1日价格相比豆制品下跌0.41%；奶制品上涨0.44%。

附表：2021.9.2日主要食品价格监测报表