蔬菜价格上升 鸡蛋价格持续回落（1月21日）

据市发改委价格监测中心监测数据显示（数据由4区8县，另加胖东来、高新区万聚兴大市场提供），1月21日，粮油市场价格平稳；蔬菜价格总体上涨；生猪、肉蛋价格微幅波动；豆制品、奶制品、水产品价格总体平稳。与1月20监测数据相比，主要食品四大类39个品种价格中，18升11平10降。实际涨跌1.05元—﹣0.11元，涨跌幅24.08%—﹣2.22%。

一、市场主要粮油价格平稳

全市小麦、玉米、标准粉、特一粉、粳米、挂面平均价格每500克分别为1.39元、1.32元、1.88元、2.13元、2.87元、2.84元，与上期20日价格相比粳米上涨0.35%;挂面下跌0.35%；其余价格持平。

一级5升桶装纯正花生油、菜籽油、大豆油、食用调和油全市平均价格分别为113.67元、74.02元、67.63元、75.90元，与上期价格相比菜籽油、大豆油、调和油分别下跌0.05%、0.06%、0.07%；花生油价格持平。

二、蔬菜价格总体上涨

1月21日监测的16个蔬菜品种价格中12升3平1降，大白菜、上海青、芹菜、青椒、黄瓜、西红柿、白萝卜、胡萝卜、土豆、青茄子、大蒜、尖椒、包菜、豆角、蒜苔、韭菜全市平均价格每500克分别为1.38元、2.29元、2.69元、5.41元、5.28元、6.26元、1.47元、2.61元、2.07元、4.30元、4.13元、6.39元、1.76元、6.59元、4.79元、3.84元。蔬菜价格每500克实际涨跌1.05元—-0.04元，涨跌幅24.08%—﹣2.22%；16种蔬菜本期均价3.83元/500克，19日蔬菜均价3.58元/500克，环比上涨6.98%。与上期价格相比白菜、上海青、芹菜、青椒、黄瓜、白萝卜、胡萝卜、土豆、青茄子、尖椒、豆角、韭菜分别上涨0.73%、3.15%、5.91%、24.08%、9.77%、1.79%、1.95%、4.55%、15.59%、17.68%、2.65%、10.66%；包菜下跌2.22%；西红柿、大蒜、蒜苔价格持平。

三、生猪、肉蛋价格微幅波动

1月21日监测显示，生猪、精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋全市平均价格每500克分别为7.44元、16.42元14.19元、39.00元、39.24元、8.55元、4.85元，实际涨跌0.16元—-0.11元，涨跌幅2.20%— -2.22%。与上期价格相比生猪、精瘦肉、牛肉分别上涨2.20%、0.06%、0.03%；五花肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋分别下跌0.35%