蔬菜价格由升转降 肉蛋价格微幅下降（3月28日价格监测日报）

3月28日发改委价格监测中心监测数据显示（数据由4区8县，另加胖东来、高新区万聚兴大市场提供），粮油市场价格稳定；蔬菜价格总体回落；生猪、肉蛋价格微幅下降；豆制品、奶制品、水产品价格稳中有降。与3月27日监测数据相比，主要食品四大类39个品种价格中，6升20平13降。实际涨跌0.15元—-0.19元，涨跌幅3.14%—-4.23%。

一、市场主要粮油价格稳定

全市小麦、玉米、标准粉、特一粉、粳米、挂面平均价格每500克分别为1.59元、1.36元、1.99元、2.18元、2.82元、2.89元，与上期27日价格相比特一粉下跌0.46%；其余价格持平。

一级5升桶装纯正花生油、菜籽油、大豆油、食用调和油全市平均价格分别为113.67元、74.91元、68.14元、76.47元，与上期价格持平。

二、蔬菜价格总体回落

3月28日监测的16个蔬菜品种价格中，6升1平9降，大白菜、上海青、芹菜、青椒、黄瓜、西红柿、白萝卜、胡萝卜、土豆、青茄子、大蒜、尖椒、包菜、豆角、蒜苔、韭菜全市平均价格每500克分别为2.45元、2.45元、2.35元、5.94元、4.30元、4.61元、1.64元、1.94元、2.02元、4.46元、3.98元、6.99元、2.07元、9.96元、8.26元、3.57元。蔬菜价格每500克实际涨跌0.15元—-0.03元，涨跌幅2.08%—-1.46%；16种蔬菜本期均价4.19元/500克，27日均价4.19元/500克，环比持平。与上期价格相比白萝卜、大蒜、尖椒、豆角、蒜苔、韭菜分别上涨3.14%、2.05%、0.43%、1.53%、0.24%、0.28%；大白菜、芹菜、青椒、黄瓜、西红柿、胡萝卜、土豆、青茄子、包菜分别下跌0.41%、1.67%、0.34%、4.23%、0.65%、3.00%、0.49%、0.22%、2.36%；上海青价格持平。

三、生猪、肉蛋价格微幅下降

3月28日生猪、精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋全市平均价格每500克分别为6.14元、13.64元、11.40元、38.87元、39.03元、8.54元、4.63元，每500克实际涨跌0.00元—-0.05元，涨跌幅0.00%—-0.16%。与上期价格相比生猪、羊肉分别下跌0.16%、0.13%；精瘦肉、五花肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋价格持平。

四、水产品、豆制品、奶制品价格稳中有降

带鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼全市平均价格每500克分别为8.28元、9.95元、8.40元、5.73元，与上期价格相比草鱼下跌0.20%；其余价格持平。

豆制品全市平均价格每500克2.51元，半斤装奶制品价格为2.34元，与上期价格相比豆制品下跌0.40%；奶制品价格持平。

附表：2022.3.28日主要食品价格监测表