2021年8月24日价格监测信息

生猪肉类价格小幅下降

8月24日从各监测点（4区7县，另加胖东来、高新区万聚兴大市场；卫辉市正在复工复产中，未上报数据。）数据汇总来看，我市主要食品价格总体运行平稳。粮油市场价格稳定；蔬菜价格总体小幅上涨；生猪、肉蛋价格微幅波动；奶制品、豆制品、水产品价格稳中有落。与8月23日监测数据相比，主要食品四大类33个品种价格中，11升8平14降。实际涨跌0.13元—﹣0.03元，涨跌幅4.23%—﹣1.20%。

一、市场主要粮油价格稳定

全市小麦、玉米、标准粉、特一粉、粳米、挂面平均价格每500克分别为1.26元、1.38元、1.77元、1.90元、2.75元、3.10元，与23日价格相比挂面价格上涨0.32%；其余价格持平。

一级5升桶装纯正花生油、菜籽油、大豆油、食用调和油全市平均价格分别为118.14元、71.09元、62.87元、73.41元，与23日价格相比花生油、菜籽油、大豆油分别下跌0.08%、0.11%、0.13%；调和油上涨0.11%。

二、蔬菜价格总体小幅上涨

8月24日监测的11个蔬菜品种价格中7升1平3降，大白菜、上海青、芹菜、青椒、黄瓜、西红柿、白萝卜、胡萝卜、土豆、青茄子、大蒜全市平均价格每500克分别为1.93元、3.20元、2.85元、2.81元、2.21元、2.95元、1.17元、1.64元、1.79元、2.47元、4.00元。蔬菜价格每500克实际涨跌0.13元—﹣0.03元，涨跌幅4.23%—﹣1.20%。与23日价格相比大白菜、上海青、芹菜、青椒、黄瓜、西红柿、白萝卜分别上涨1.58%、4.23%、1.06%、0.36%、1.84%、1.37%、1.74%；土豆、青茄子、大蒜价格分别下跌0.56%、1.20%、0.25%；胡萝卜价格持平。

    三、生猪、肉蛋价格微幅波动

8月24日监测显示，生猪、精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋全市平均价格每500克分别为7.36元、16.27元、14.37元、38.50元、39.41元、8.66元、4.90元，实际涨跌0.07元—﹣0.04元，涨跌幅0.81%—﹣0.54%。与23日价格相比鸡肉、鸡蛋分别上涨0.81%、0.62%；精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉、生猪分别下跌0.12%、0.07%、0.03%、0.05%、0.54%。

    四、水产品、豆制品、奶制品价格稳中有落

带鱼、草鱼、鲤鱼全市平均价格每500克分别为8.55元、11.51元、8.93元，与23日价格相比鲤鱼下跌1.00%；带鱼、草鱼价格持平。

豆制品全市平均价格每500克2.48元，半斤装奶制品价格为2.25元，与23日价格相比分别下跌0.40%、0.44%。

卫辉市监测点，正在复工复产中，截至目前未上报监测数据。

附表：2021.8.24日主要食品价格监测报表